因为是做完了才想起传上来的,加上晚上光线不太好,兼pad不给力,照片就这一张,不过,说实话,味道是我做的菜品中最赞的,额......其实,我很少下厨......
用料
螺丝椒 | 10个 |
大蒜 | 八瓣 |
双汇火腿 | 2个 |
油、盐、酱油 |
青辣椒炒火腿的做法
放油少许,爆炒一半的大蒜,接着倒入切好的条状辣椒,爆炒至辣椒发软,放盐咯
辣椒起锅,再倒入油,放入切成薄片的火腿,翻炒,火腿本身就是熟食,活力可以稍微小点
倒入辣椒,和火腿一起翻炒,放入剩下的大蒜,喜欢吃软一点的菜的盆友可以再稍加水煮一下,是稍微加点水哟