当前位置:厨趣阁>菜式>下饭菜>

姜母鸭家常做法 闽南特色菜的详细做法,姜母鸭家常做法 闽南特色菜做法技巧

厨趣阁 人气:3.04W
姜母鸭家常做法 闽南特色菜的做法图解 做法步骤

用料  

鸭肉
鸡精
蚝油
白糖
老抽
料酒
麻油

姜母鸭家常做法 闽南特色菜的做法  


  1. 1鸭肉过水去腥(加姜片 料酒)烧开后捞出洗净

    姜母鸭家常做法 闽南特色菜的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2锅中麻油加热后下姜片煸炒出姜香味

    姜母鸭家常做法 闽南特色菜的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3放入鸭肉翻炒出香味,调味:盐 鸡精 白糖 蚝油 白酒 老抽

    姜母鸭家常做法 闽南特色菜的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4加水 没过鸭肉 小火熬45分钟 ,45分钟后翻炒收汁即可出锅

    姜母鸭家常做法 闽南特色菜的做法图解 做法步骤 第5张

相关推荐

猜你喜欢