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油甲我超爱，肉嫩鲜香！做法也非常简单～
用料
| 油甲 | 1斤 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
快手炒花甲（油甲）的做法
油甲买回来后放在水中，加入一勺盐养着，大概养一个小时，让它吐干净沙子
![快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第2张]( "快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第2张")
水烧开
![快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第3张]( "快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第3张")
把油甲放进去烫一会
![快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第4张]( "快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第4张")
基本上全都开口后马上捞出
![快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第5张]( "快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第5张")
倒进沥篮里沥干水分
![快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第6张]( "快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第6张")
起锅烧油，爆香葱姜蒜
![快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第7张]( "快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第7张")
放入油甲翻炒
![快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第8张]( "快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第8张")
倒入调好的料汁（生抽，蚝油，盐，鸡精，生粉，半碗清水），翻炒至调味料充分融合
![快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第9张]( "快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第9张")
即可出锅享用美味
![快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第10张]( "快手炒花甲（油甲）的做法步骤图 第10张")
快手炒花甲（油甲）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手炒花甲（油甲）方法
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