青椒炒花甲肉（快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒花甲肉（快手）方法

春节前买了个海鲜大礼包，想着做年夜饭，结果物流停了不给配送。年后赶紧领回家吃了

很下饭的菜，也可以煮点意面一起炒，可以炒面炒饭，怎么做都好吃(๑´ڡ`๑)

用料  

青椒炒花甲肉（快手）的做法  

1. 热锅，放油，加入蒜块爆香

2. 加入花甲肉，料酒翻炒2分钟

3. 加入青椒块，胡萝卜片翻炒（胡萝卜片切薄，可以用刨片器。因为青椒很容易熟）

4. 大火炒2-3分钟，差不多收汁了加入酱油翻炒均匀出锅

小贴士

花甲肉买的包装的，已经处理过有点咸，就没再加盐，只加了酱油提鲜。
如果自己取的花甲肉需要加适量盐调味。