用料
西红柿 | 4个 |
牛肉 | 100克 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 2瓣 |
西红柿牛肉酱(意大利面酱)的做法
准备好西红柿、牛肉、大蒜
牛肉切碎、蒜瓣切碎
2个西红柿放入搅拌机,另外2个西红柿切碎
倒入一点稻花油润滑锅底,一次放入大蒜、牛肉和西红柿搅拌汁和切好的西红柿,放入锅中大火烧开后转小火,加入生抽、耗油、少许盐,慢炖30分钟
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