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简单的鸡胸肉凯撒沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单的鸡胸肉凯撒沙拉方法

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简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法步骤图

这道沙拉非常适合做早餐简单丰富有营养!鸡蛋是用模具做的,没有模具直接煮鸡蛋就可以啦

用料  

鸡胸肉 1块
面包片 1片
生菜 2片
凯撒沙拉酱 适量
鸡蛋 2个
橄榄油 1勺

简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法  

  1. 鸡胸肉横着片成2-3片,取一片用。加入适量盐、黑胡椒碎、淀粉、料腌制备用

    简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 面包片切块拌橄榄油,烤箱预热180度烤6分钟左右(没有烤箱平底锅煎也可以)

    简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋煮熟切块(并不需要图上这么多)

    简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅开火加少许油烧热后放入鸡胸肉盖上锅盖转中火煎一分钟,开盖翻面再盖上盖煎一分半,出锅前可以拿筷子试试能轻松扎透就可以。盛出后拿厨房纸擦一擦表面的油,切条

    简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 将生菜叶洗净擦干撕碎铺在盘子底,把面包块、鸡胸肉、鸡蛋铺在上面,配上凯撒沙拉酱就完成啦!
    作为早我还加了一杯草莓牛奶

    简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 拌开,开吃吧!

    简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法步骤图 第7张

小贴士

1.煎鸡胸肉的小诀窍是盖上锅盖煎,最好是玻璃锅盖,看到鸡肉边缘发白就可以翻面了。盖盖子煎可以让鸡胸肉不那么柴。
2.凯撒沙拉酱我用的是丘比的,超市就有卖。

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