杨枝甘露冰汤圆的详细做法，杨枝甘露冰汤圆做法技巧

救命，这个杨枝甘露有毒，吃完很上头[笑哭R]，特别爱吃糯糯叽叽的甜品，更何况它是冰的，吃起来真的是不要太爽了‼️

用料  

杨枝甘露冰汤圆的做法  

1. 将糯米粉与70度以上的水混色，揉均匀后静置（比较好成团的话也可以不用静置）

2. 分别加紫薯泥和抹茶粉揉上色，原色就不要加了

3. 搓成条，揉成小圆球

4. 水开后下锅煮到浮起，放入冰水里降温，再放糖里搅拌下。

5. 芒果、炼乳、淡奶油，椰浆一起放入搅成泥。

6. 放入碗里，加几个冰块，再加入西米、冰汤圆、芒果块、红橙就可以马上开吃了。