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冰皮月饼(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰皮月饼(懒人版)方法

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冰皮月饼(懒人版)的做法步骤图

做吃的主要是太闲,在家无聊,再加上本来就爱琢磨吃的,毕竟吃货是不会等饿哒

用料  

冰皮月饼 100g
凉开水 40g
白油 5g
各种馅料 适量
炒熟的玉米粉 适量

冰皮月饼(懒人版)的做法  

  1. 在盆中倒入凉开水后再加入冰皮粉,用手揉至均匀无颗粒,

  2. 分次加入准备好的白油(了酌情增减),揉面使油充分被吸收,表面光滑,有弹性,

    冰皮月饼(懒人版)的做法步骤图 第2张
  3. 面团分割。包馅,成型(手上抹少许炒熟的玉米粉。可避免沾手)

    冰皮月饼(懒人版)的做法步骤图 第3张
  4. 置于冷藏库中保存

    冰皮月饼(懒人版)的做法步骤图 第4张

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