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一般我都是用当天做排骨煮出的汤，留着蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋，快手又好吃
用料
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 排骨汤 | 一碗 |
| 葱花 | 一颗 |
肉汤蒸蛋的做法
2-3个蛋打碎，搅拌至拉不起蛋清。然后加入高汤适量，不要加的太满。加盐（汤要等到冷却，这样蒸出来的鸡蛋羹才没有蜂眼）
放入蒸锅蒸5-10分钟，出锅，撒上葱花即可
肉汤蒸蛋如何做才美味，怎么做肉汤蒸蛋简单又好吃
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