用料
葱花 | 适量 |
温水 | 适量 |
鸡蛋 | 1只 |
蟹壳 | 六只 |
盐 | 小搓 |
蟹壳蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
清理蟹壳,鸡蛋加水葱花调好,水开后蟹壳先蒸个三四分钟,倒进蛋液进蟹壳,满出来也没关系,再蒸个三四分钟关火,可以出锅了
小贴士
水一定要温水,而且一定要水开后再倒蛋液这样的蛋羹很嫩
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