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超好看的双色爱心蛋卷～很快手
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 葱花 | 少量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 3朵 |
双色爱心蛋卷💕的做法
4个鸡蛋蛋清和蛋黄分离
![双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋黄里加入葱花
![双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
撒少许黑胡椒和盐调味，搅拌均匀
![双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
胡萝卜切碎，香菇切碎，加入蛋清里，撒少许黑胡椒和盐调味，搅拌均匀
![双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蛋黄摊成饼，然后卷起来
![双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把卷好的蛋黄卷推到锅边缘，倒入蛋清，小火摊成饼，然后从蛋黄的地方卷起来
![双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
冷却一下，切成小块蛋卷
![双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
从中间斜着切开
![双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
然后翻过来拼起来就是爱心啦～
![双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "双色爱心蛋卷💕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
蛋清里面还可以加西兰花碎或者菠菜碎～一定要用不粘锅小火煎！！！不然一定会粘锅卷不起来