一个人,外食难点菜,自炊难做饭。终于发现了比杂炊粥更方便的消灭冰箱食材的办法。
买到了《昨日的美食》中出镜过的面汁,特别鲜,用来代替酱油调味了。
煮米水用的是玉米芯煮的高汤,味道很甜。昨天看完《相叶学》,今天就来现学现卖啦hhh。
用料
西红柿 | 个 |
大米 | 杯 |
盐 | 克 |
白菜 | 干 |
胡萝卜 | 根 |
虾仁 | |
玉米 | |
蘑菇 | |
面汁 |
【留学生缺这缺那的做饭日常】一颗番茄饭之消灭剩菜大作战版的做法
食材
蘑菇加盐泡水洗净。玉米粒切好,玉米芯煮汤。大白菜、胡萝卜、蘑菇切丁。
把米和配料放进锅里,玉米汤倒进去,面汁调味。煮饭!
传说中的面汁。
番茄皮轻轻一挑就剥下来啦。然后把番茄拌开,完成✅
小贴士
煮饭时食材都会有水分渗出,所以水要比正常煮饭少放一点。