家乡做法，味道特棒！清明节都吃的团子和饺子，一般饺子里的馅放咸菜炒笋和肉片，团子里放芝麻或豆沙馅，但我喜欢吃饼干馅的，特别香，一口气就几个下去了，好吃😋
用料
| 糯米粉100 | 克 |
| 粳米粉300 | 克 |
| 豆沙 | 适量 |
| 碱水 | 一滴 |
| 饼干碎 | 适量 |
| 糯米 | 适量，团子外面，需先浸泡 |
清明团，清明饺子的做法
把艾草清洗后，取叶去梗，锅内放水烧开，放入艾草，2g食用小苏打，烧开，小火再烧一下，关火！
把米粉和糯米粉放在不锈钢盆里，倒入煮好的艾叶，加入煮艾草的开水，筷子搅拌均匀后揉面！
面团揉好后，团子40g一个，加馅后在泡过水的糯米里滚滚，糯米沥干水！饺子50g一个，饼干碎是饼干压碎后加入适量糖做的馅，蒸熟后超香的！
入蒸锅蒸18分钟
小贴士
粳米粉和糯米粉的比例为3比1，3袋粳米粉加一袋糯米粉
当前位置：
荐清明园子如何做才美味，怎么做清明园子简单又好吃荐清明节-清明粿青团🍃食谱大全及做法，烹饪好吃的清明节-清明粿青团🍃方法荐清明·青团的详细做法大全,简单又营养的清明·青团做法荐清明粿子如何做才美味，怎么做清明粿子简单又好吃荐清明果（艾团艾饺）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明果（艾团艾饺）方法荐清明饺，菜包饺，清明粿，艾饺视频食谱大全及做法，烹饪好吃的清明饺，菜包饺，清明粿，艾饺视频方法荐清明团子/清明粿（好吃简单，新手上手专用）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明团子/清明粿（好吃简单，新手上手专用）方法荐清明果子如何做才美味，怎么做清明果子简单又好吃荐清明果青团如何做才美味，怎么做清明果青团简单又好吃荐清明粿（清明果 青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明粿（清明果 青团）方法荐清明团/清明果（温州）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明团/清明果（温州）方法荐清明青团的详细做法大全,简单又营养的清明青团做法荐清明荷叶饺如何做才美味，怎么做清明荷叶饺简单又好吃荐清明菜青团如何做才美味，怎么做清明菜青团简单又好吃荐清明节青团如何做才美味，怎么做清明节青团简单又好吃