用料
食盐 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
鸡蛋 | 一个 |
小葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
茼蒿 | 半斤 |
猪饺肉 | 半斤 |
茼蒿菜饺子的做法
把葱,姜,鸡蛋,生抽,老抽,盐放入猪饺肉里拌均匀
拌好的猪饺肉
茼蒿菜洗净
茼蒿菜过水备用
过好水的茼蒿菜切碎和拌好的肉放一起拌均匀
拌好的饺子馅
市场上买的饺子皮,开包
包成自己喜欢的样子
根据自己的喜好调好沾汁,开吃
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