用料
草头 | 一把 |
竹笋 | 两个 |
香肠 | 几片 |
米 | 一碗 |
草头切碎
竹笋切碎
香肠蒸熟了切丝或者丁,看个人喜好吧
把米淘洗干净,放在电饭煲里煮,同时呢把竹笋和香肠草头下油锅炒一下,加点盐,就变香了
等饭快熟的时候,把炒好的一叠倒在电饭煲里,盖上锅盖继续焖煮大概十分钟吧。就成了
小贴士
其实吧,我觉得,应该把草头分开炒,然后先把香肠和竹笋倒进去焖,最后再把草头倒进去焖个两三分钟,这样草头还是绿绿的,不会黄掉。下次就这么着了。
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