用料
广式香肠 | |
米饭 | |
青菜 | |
盐 |
香肠青菜焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内.然后加入适量的煮米水,放在一边待用
青菜去老叶去根,一片片地剥开洗净
把洗净的菜叶切小待用
购得真空包装的广式香肠
取出一部分,切成小片待用
锅热入油,油热后入香肠片翻炒出香,再加入切好的青菜翻炒出菜香.关火,加适量的盐调味
把炒好的香肠和菜倒入电饭煲的内胆中,和原来就浸着的大米搅拌均匀
盖上煲盖,一锅焖熟
用饭勺打松菜饭,盛出开吃
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