用料
意大利面 | 份 |
大头菜 | 一小块 |
西红柿 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
火腿肠 | 一小块 |
虾仁 | 5个 |
火腿炒意面的做法
水中加少许油和盐,按照意面包装上面的建议时间煮面,煮好捞进凉水待用
煮面的时间可以切好配料
起锅热油,蒜末爆锅,然后依次下大头菜,虾仁,西红柿,洋葱,火腿丁,每下一样翻炒一会
下意面,放1g盐、半勺鸡精、半勺蚝油、半勺胡椒粉,翻炒均匀后出锅
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