用料
意大利面 | 1份 |
洋葱 | 半个 |
云南火腿 | 若干 |
黑胡椒 | 少许 |
牛奶 | 150克 |
奶油 | 100克 |
蒜 | 4瓣 |
黄油 | 20克 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
奶香火腿意面的做法
锅内放黄油,爆香蒜末,炒熟火腿片
倒入奶油、牛奶,煮沸后加入洋葱、马苏里拉奶酪(或奶酪片)
倒入意大利面、黑胡椒碎,煮至汤汁浓稠时出锅
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