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意大利肉酱面(肉酱好,面才好)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利肉酱面(肉酱好,面才好)方法

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意大利肉酱面(肉酱好,面才好)的做法步骤图

用料  

意大利面 2份
肉酱
牛肉 200克
洋葱 1个
西红柿 2个
番茄酱 2勺
大蒜 5瓣
黑胡椒 1/3勺
黄油 20克
适量
橄榄油 1勺

意大利肉酱面(肉酱好,面才好)的做法  

  1. 牛肉末加姜末、料、生抽提前炒好。西红柿、洋葱、大蒜切碎备用。

    意大利肉酱面(肉酱好,面才好)的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油,爆香大蒜末。

    意大利肉酱面(肉酱好,面才好)的做法步骤图 第3张
  3. 下洋葱碎,炒至发软。

    意大利肉酱面(肉酱好,面才好)的做法步骤图 第4张
  4. 下西红柿碎,炒到西红柿烂乎乎的。

    意大利肉酱面(肉酱好,面才好)的做法步骤图 第5张
  5. 加番茄酱翻炒。

    意大利肉酱面(肉酱好,面才好)的做法步骤图 第6张
  6. 加生抽、盐调味,加黄油、加水,大火3~5分钟。

    意大利肉酱面(肉酱好,面才好)的做法步骤图 第7张
  7. 烧到汤汁呈粘稠状,加黑胡椒调味,就OK了。

    意大利肉酱面(肉酱好,面才好)的做法步骤图 第8张
  8. 煮意面要有点耐心,因为是2人份,我煮了10分钟,把面条切段,看看完全没有硬心了,才叫煮熟。

    意大利肉酱面(肉酱好,面才好)的做法步骤图 第9张
  9. 放两朵西兰花,好看又好吃,开动。

    意大利肉酱面(肉酱好,面才好)的做法步骤图 第10张

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