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(转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面食谱大全及做法,烹饪好吃的(转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面方法

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(转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图

微博:@小高姐的魔法调料
跟着做过一次了,好吃还简单!用料虽然多但都是常见的。

用料  

虾仁 600克
适量
白胡椒粉 适量
淀粉 适量
1头
葱花 适量
辣椒粉 适量
白芝麻 适量
香油 适量
生抽 适量
陈醋 适量
鱼露 适量
适量
黄瓜 适量

(转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法  

  1. 煮面,煮软全部没入锅里

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第2张
  2. 小火煮7-10分钟(自己增减时间)

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第3张
  3. 捞出来沥干水,加一勺油进去拌一下

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第4张
  4. 开始准备虾

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第5张
  5. 加入淀粉

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第6张
  6. 准备调料:葱+辣椒粉+白芝麻+盐

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第7张
  7. 一头蒜切成蒜末 不需要太剁得太碎

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第8张
  8. 锅内下油,稍微多点因为油后面还要用
    蒜炒到如图变色就捞出

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第9张
  9. 就着刚刚炒过蒜的油继续下虾仁
    翻炒盛出

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第10张
  10. 将刚刚炒过蒜和虾仁的油淋到调料上

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第11张
  11. 再往里面加:香油一小勺、香醋一大勺、生抽一大勺、鱼露一大勺、糖一小勺

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第12张
  12. 最后加两大勺水

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第13张
  13. 拌在一起就可以吃啦

    (转存自用)小高姐蒜香虾仁凉面的做法步骤图 第14张

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