简单快手版的!
用料
猪肝 | 200g |
菠菜 | |
白米 | |
料酒,盐,鸡精,香油 |
鲜香简单的猪肝菠菜粥!的做法
猪肝提前一天切片,用清水浸泡去腥,记得要换几次水,这样泡了一天的猪肝一点都不会腥
猪肝用料酒和少许盐腌一会,煮好白粥,菠菜洗净,切断焯水,捞出
白粥转小火,加入猪肝,菠菜,熟了之后,加盐和味精调味,淋点香油就可以出锅啦!
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