懒得切肉,早起电高压锅来一锅白米粥,换锅火上煮开,切上一个皮蛋,一个鸭蛋,加上一大勺浓鸡汁,放好搅拌。出锅加小葱。味道和瘦肉粥一样鲜美。
用料
大米 | 一杯 |
皮蛋 | 一个 |
鸭蛋 | 一个 |
浓鸡汁 | 一大勺 |
小葱 | 一根 |
皮蛋鸭蛋粥的做法
电高压锅煮一锅白米粥,换锅放火上烧开。
选一枚皮蛋,一枚咸鸭蛋。
皮蛋,鸭蛋切碎放入锅中搅拌。
放一大勺浓鸡汁搅拌。
出锅加香葱。味道棒极了。
小贴士
咸鸭蛋和鸡汁都是咸的,所以不用放盐。
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