先给给宝宝们普及一下。
元贝是元贝.
干贝是干贝.
两种原料是不同扇贝的.元贝更香浓.正常情况下,元贝比干贝贵一些. 现在是元贝的产季.所以今天我选用了小规格的元贝,抓一把也不心疼,而且每次用元贝烧好吃的时候自己会先忍不住偷吃几个,当零食吃味道也是不错哦。喜欢分享更多好吃的宝宝一起探讨哦。w:fjlsb1002
用料
元贝 | 一把 |
鸡毛菜 | 50克 |
肉糜 | 适量 |
大米 | 100克 |
元贝肉糜菜粥的做法
原材料大合照
大米洗干净放一边,肉剁成肉糜,元贝洗干净泡一会捏成小块,鸡毛菜洗干净切小
放入养生壶里,调养生粥模式(1小时)煮40分钟后加入鸡毛菜,煮55分钟后加入适量的盐。
搞定,感觉煮多少一个人吃不完,尴尬了。。。只能明天早饭一起搞定了
小贴士
元贝和干贝看上去差不多,但是元贝吃起来比干贝更浓郁,关键选择小规格的煮粥不心疼,大的就留着烧菜吧哈哈