有没有跟我一样的,皮蛋瘦肉粥专挑皮蛋吃,瘦肉的存在感很低,有的话那就来试试下面的方法,味道跟外面买的一模一样,只不过没有瘦肉,制作过程简单了不止一点点~~~
用料
大米 | 半杯 |
皮蛋 | 2个 |
姜 | 2片 |
鸡精 | 1小勺 |
葱花 | 适量 |
香菜 | 适量 |
没有瘦肉的皮蛋粥的做法
1.熬大米粥。大米姜丝一起放
2.大米粥熬好之后+皮蛋+鸡精
3.出锅前+香菜葱花即可
可以任性的专挑皮蛋吃
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