用料
五花肉(烤的) | |
盐 | 胡椒粉 |
蒜头 | 黄油 |
洋葱 | |
清酒 | 咖啡粉 |
白菜 | |
酱油 | 生姜 |
米饭 |
【拜托了冰箱】E03五花肉套餐—郑昌旭的做法
将五花肉切好撒上盐、胡椒腌制后入锅
另起一锅放入黄油、蒜
切好的洋葱一起炒
在肉里倒入适量清酒
另一个锅里放入酱油、料酒、捣碎的生姜翻炒把肉全部都放入菜锅里加少许咖啡粉翻炒
最后加入切好的白菜闷煮即可
装盘~完成
小贴士
配上米饭棒棒哒~
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