当前位置:厨趣阁>烹饪厨具>电炖锅食谱>

泰式酸辣虾汤做法烹饪大全 地道泰式酸辣虾汤如何做

厨趣阁 人气:1.94W
泰式酸辣虾汤的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢酸辣口味和泰国香茅草独特味道的你,值得拥有这道佳肴!

用料  

对虾 100g
高良姜 5g
香菇 10g
柠檬 5g
小番茄 10g
罗勒叶 2片
辣椒 5g
10g
鱼露 2勺
柠檬汁 2勺
辣椒酱 20g
洋葱 5g

泰式酸辣虾汤的做法  

  1. 1.准备食材:虾剥皮,葱切段,香菇、高良姜和小番茄切片,洋葱切条,柠檬草捏碎。
    2.在炖锅中加热适量高汤。
    3.加入葱,姜,柠檬草碎,温煮2分钟。
    4.加入香菇片和番茄片,再煮2分钟。
    5.加入鱼露,食盐,白砂糖和辣椒酱翻煮。
    6.加入对虾直到变成红色。
    7.浇上柠檬汁即可。

    泰式酸辣虾汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

柠檬汁和辣椒比例可根据自身口味调节

猜你喜欢