用料
排骨 | 500克 |
冬瓜 | 200克 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
15分钟,高压锅排骨汤的做法
排骨洗净,焯水,冬瓜去皮切块
排骨,水放入高压锅,上汽10分钟,放汽。
冬瓜放入排骨汤,上汽3分钟,关火,放汽
调入适量食盐,完成
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