用料
藕 | 1节 |
排骨 | 克 |
料酒 | 勺 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
葱段 | |
鸡精 |
排骨冷水下锅焯水
焯好水的排骨冲洗干净放高压锅,放入葱段和姜片,上汽后大火15分钟
排出高压锅的气后放入盐和鸡精调味,放入藕,上汽后5-8分钟
出锅
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