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排骨汤面(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨汤面(高压锅版)方法

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排骨汤面(高压锅版)的做法步骤图

用料  

排骨 300克
一小节
花生 一小把
2片
少量(边尝边加)
酱油 1勺

排骨汤面(高压锅版)的做法  

  1. 排骨洗净,大火冷水下锅,水开后焯3分钟,捞出洗净。

  2. 花生米洗净,莲藕去皮切小块,姜切两大片备用。

  3. 把准备好的材料都下入高压锅,并加入约2L清水。上汽后转小火煮30分钟关火,排气阀落下后即可开盖。

  4. 另取一锅煮面,挂面也可以,水中放少许盐。

  5. 煮好的面盛入排骨和汤,加一勺酱油一点盐即可~

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