大块烤里脊如何做才美味，怎么做大块烤里脊简单又好吃

用料  

大块烤里脊的做法  

1. 里脊肉一条冲洗干净。

2. 把料酒、食盐、辣椒粉、孜然粉和五香粉均匀涂抹在表面，放置过夜。

3. 腌制好的里脊肉取出。烤箱中层，180度，30-35分钟。

4. 烤箱取出后，静置5分钟。切片，即可。

小贴士

1腌制的时间至少要二小时。过夜更入味。
2烤的时候，表面撒一些孜然粒会更香。
3各种调味料的比例，完全依据自家的口味。