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草莓奶酪巴斯克(空气炸锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓奶酪巴斯克(空气炸锅)方法

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草莓奶酪巴斯克(空气炸锅)的做法步骤图

只有小朋友的草莓再制干酪,本来不知道替代奶油奶酪行不行,结果证明可以的,巴斯克真的是无脑拌拌拌,不复杂

用料  

鸡蛋 2个
淡奶油 130克
面粉 10克
白糖 60克
再制干酪 240g

草莓奶酪巴斯克(空气炸锅)的做法  

  1. 1,干酪(我用的是百吉福小三角)+细砂糖,隔温水融化。
    2,加蛋液
    3,加淡奶油
    4,加过筛面粉(我不分低筋中筋,疫情期间买点啥就用啥)听说面粉是觉得当中流心的,我做完是有的。
    5,烤箱160预热2-5分钟
    6,180度20分钟(实际上我觉得可以再多几分钟)
    7,放凉以后再冷藏2小时左右,有流心。另外好像6小时以前就不会有流心了。

    草莓奶酪巴斯克(空气炸锅)的做法步骤图 第2张
  2. 按我这个份量,6寸的有点低了,可以适当加倍

    草莓奶酪巴斯克(空气炸锅)的做法步骤图 第3张
  3. 味道ok

    草莓奶酪巴斯克(空气炸锅)的做法步骤图 第4张

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