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美的面包机之全麦面包3食谱大全及做法,烹饪好吃的美的面包机之全麦面包3方法

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美的面包机之全麦面包3的做法步骤图

即上次较为成功后 继续努力篇!

继续改进用料配比

750g 中色

用料  

高筋面粉 310克(250g➕60g的勺子)
黑全麦面粉 120克(125g勺子)
鸡蛋 1个(50ml)
牛奶 130ml
白砂糖 30克
2.5克
高活性干酵母 2.5克(放入酵母盒)
多美鲜无盐黄油 14克(2小盒)

美的面包机之全麦面包3的做法  

  1. 准备食材,先放水、鸡蛋液,
    再放糖、盐(对角放),
    再倒入面粉(高筋面粉、全麦粉),

    开始自动和面模式(菜单19)

    美的面包机之全麦面包3的做法步骤图 第2张
  2. 加入黄油

    酵母倒入酵母盒,

    开始杂粮面包模式(菜单7)

  3. 成品!

    美的面包机之全麦面包3的做法步骤图 第3张

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