一直想自己尝试着做面包
用料
全麦面粉 | 350g |
脱脂牛奶(安佳) | 150g |
脱脂酸牛奶(味全) | 120g |
酵母(安佳) | 5g |
蜂蜜 | 1勺 |
盐 | 5g |
美的面包机全麦面包的做法
在面包桶内先放盐,再先放面粉纯牛奶酸奶跟蜂蜜的,看了下美的的食谱要先放牛奶再放面粉的,把桶放入面包机里,酵母放酵母盒内,设置投料(酵母)、烧色(中)、功能(全麦面包)、重量(750g),按开始键等2个半小时新鲜出炉。我用的是美的MM—TSZ2032面包机
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