砂锅焖菜花如何做才美味，怎么做砂锅焖菜花简单又好吃

口味很清淡，吃菜花本味。

用料  

砂锅焖菜花的做法  

1. 菜花洗净，切块，沥干水。

2. 蕃茄去皮，切块。

3. 炒锅内加少许油，放葱花煸香后放入蕃茄块继续煸炒，待蕃茄炒的微微出沙放入菜花，继续炒匀。

4. 加少许盐和酱油，炒匀，将菜全部移入砂锅中，盖盖儿，小火加热砂锅，每几分钟翻动一下，让菜花更入味。

5. 约15分钟后，尝一下菜花焖熟，完成！

小贴士

这道菜纯素，为吃菜花的本味，加蕃茄有微微酸甜，更开胃。