塔吉锅柠檬三文鱼头煲,比烤箱做法更鲜嫩一些,也保持了食物的原色。
周末愉快🌻
用料
三文鱼头,柠檬,小红椒,海盐,黑胡椒,橄榄油 | |
香菜、或百里香 |
塔吉锅柠檬三文鱼头煲的做法
塔吉锅倒少许橄榄油,放入柠檬片、小红椒。
大鱼头两面刷橄榄油,撒海盐、黑胡椒。
小火加热塔吉锅,鱼头放入塔吉锅,放柠檬片、小红椒、香菜(因为没有买到新鲜的百里香)。盖盖,中小火加热15分钟左右即可。
出锅淋柠檬汁,开吃啦😀
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