❣️夏天就是喜欢吃一些冰冰凉凉的小甜品,
昨天用喝剩的豆浆做了奶香浓郁的豆乳布丁,
Q弹绵密,冰冰凉凉,真的不错哦~
用料
豆浆 | 200克 |
白糖 | 20克 |
纯牛奶 | 100克 |
吉利丁片 | 10克 |
玉米淀粉 | 5克 |
黄豆粉 | 5克 |
㊙️夏日甜品,入口即化奶香浓郁的豆乳布丁的做法
豆浆煮沸稍微冷却后加牛奶
加入白糖
加玉米淀粉,搅拌均匀
加入泡软的吉利丁片
搅拌至融化
倒在容器中,放冰箱两三个小时至凝固
筛上黄豆粉就可以了。
小贴士
用热毛巾在容器周围敷一两分钟就可以轻松脱模了。
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