德式布丁塔(盘挞)食谱大全及做法，烹饪好吃的德式布丁塔(盘挞)方法

最近网红到不行的德式布丁挞，来复刻啦🥳外酥里嫩，曲奇和布丁🍮奶香的双重口感，手残党也能做，我宣布长期加入下午茶☕️队列😄

用料  

德式布丁塔(盘挞)的做法  

1. 黄油室温软化，放入糖粉搅拌均匀，再倒入鸡蛋液搅拌均匀(蛋液可分三次放入，每次搅拌均匀后再放)

2. 过筛入低筋面粉

3. 拌匀揉成面团，这样挞皮部分就完成了✅

4. 布丁液: 淡奶油+蛋黄+炼乳搅拌均匀即可

5. 面团分成五份(我做了六个，但是发现六个布丁液有点不太够，所以我觉得五个是正好的)，按压到纸杯中

6. 过筛布丁液(布丁液更加细腻)，倒入，如图所示，布丁液不太够只能再加点奥利奥碎😭😭😭

7. 放入预热好的烤箱180度，25分钟

8. 哈哈太好吃了😋