草莓葡萄干布丁做法烹饪大全 地道草莓葡萄干布丁如何做

用料  

草莓葡萄干布丁的做法  

1. 准备材料

2. 牛奶加入糖粉混合均匀

3. 准备好草莓粉，加入2勺开水，用打蛋器拌匀

4. 倒入牛奶中拌匀，加入鸡蛋

5. 全部混合均匀后过筛2次，静置25分钟

6. 20g细砂糖和50g清水小火慢煮至琥珀色，取出倒入准备好的小杯子底部

7. 放入适量蓝莓

8. 放入加州葡萄干

9. 倒入布丁液

10. 放入模具内，加入瓶子高度一半的清水，烤箱150度烤35分钟即可

小贴士

烘烤时间可以根据自家烤箱制定