用料
橙子 | 2个 |
葡萄干 | 1把 |
纯牛奶 | 200毫升 |
吉利丁粉 | 10克 |
白糖 | 20克 |
香橙葡萄干布丁的做法
橙子去皮切丁,葡萄干放温水里洗干净。
铺碗底备用。锅里倒入牛奶及吉利丁粉小火搅拌,直至吉利丁粉融化为止。关火倒入放橙子丁及葡萄干的碗里。
我们北方现在温度低,厨房的水也很冰的。准备一个盆子,接小半盆水把碗放入水中,大概半个小时就凝固了!天气的城市就放到冰箱里冷藏2个小时以上。
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