自用记录
用料
蛋糕卷 | |
鸡蛋 | 5个 |
低筋面粉 | 60克 |
奶茶 | 60克 |
椰子油 | 45克 |
细砂糖(蛋白用 | 60克 |
柠檬汁 | 6滴 |
蓝莓味奶油(夹心) | |
蓝莓酱 | 1勺(喝汤用铁勺) |
细砂糖 | 5克 |
淡奶油 | 180克 |
奶茶蛋糕卷(蓝莓味奶油)的做法
上火175度,下火180度 中下层 22分钟
蛋糕卷正面
毛巾面
奶油不够硬
冷藏后状态
蛋糕卷侧面
包装
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