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如何制作蒸笼蛋糕做法烹饪大全 地道如何制作蒸笼蛋糕如何做

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如何制作蒸笼蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蛋糕 150g
广食园泡打粉 5g
1g
鸡蛋 5个
广食园塔粉 1g
150g

如何制作笼蛋糕的做法  

  1. 准备好蒸笼,蒸笼里放一张烤盘纸

    如何制作蒸笼蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面粉、泡打粉、盐放在一个碗里搅拌均匀

    如何制作蒸笼蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 打鸡蛋,蛋清和蛋白分开放

    如何制作蒸笼蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蛋白放一个大碗里,加入塔塔粉,把蛋白打至有粗泡

    如何制作蒸笼蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入二分之一的糖,打一分钟(不需要打至发硬),加入蛋黄和剩下的糖再打2分钟

    如何制作蒸笼蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 慢慢把面粉混合物加入蛋白混合物中,翻拌均匀

    如何制作蒸笼蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 面糊倒入蒸笼。 锅里的水煮沸,然后放入蒸笼蒸40分钟,或者是插入牙签出来干净即可。

    如何制作蒸笼蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 完成啦!

    如何制作蒸笼蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

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