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抖臀芝士早古蛋糕的详细做法,抖臀芝士早古蛋糕做法技巧

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抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤

用料  

鸡蛋 5个
50克
玉米油 45克
低筋面粉 60克
牛奶 50克

抖臀芝士早古蛋糕的做法  

  1. 玉米油微波炉加热1分钟

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 筛入低筋面粉拌匀均匀

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 牛奶微波炉加热30秒,然后倒入面糊,搅拌均匀

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入4个蛋黄+1个全蛋

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 搅拌均匀

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 蛋白加白醋,分三次加入糖。打发

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 吐司盒外面用锡箔纸包好,防止水进入。里层垫油纸

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 三分之一蛋白和蛋黄糊拌匀。

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 再全部倒入蛋白糊拌匀。

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 倒二分之一面糊入盒

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 放入芝士片(如果喜欢吃芝士的可以做双层芝士)

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 倒入剩下面糊,震掉大气泡。烤箱150度预热。

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 150度,水浴法,60分钟。

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 烤好后马上取出,透凉

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 搞定

    抖臀芝士早古蛋糕的做法图解 做法步骤 第16张

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