这款麦芬低油无糖.蛋白质含量高.十分适合健身人士和正在减肥人士.做早餐或下午加餐都十分ok.
用料
蔓越莓 | 适量 |
鸡蛋 | 90克 |
低糖豆奶 | 120克 |
蛋白粉 | 20克 |
泡打粉 | 5克 |
坚果 | 适量 |
橄榄油 | 10克 |
全麦粉 | 100克 |
全麦蛋白蔓越莓麦芬的做法
材料
蔓越莓干和坚果
混合材料
面糊不要装太满.因为预热会膨胀.大概2/3就可以了
烤箱预热10分钟
上下火180度20分钟
可根据自己烤箱温度稍作调整出炉
看起来就有食欲😋
小贴士
虽然没有加糖
但豆奶和蛋白粉本身就有甜味
外层烤的有点脆
吃起来口感就是外层香脆内层松软
加上坚果.口感很丰富