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燕麦蔓越莓麦芬做法烹饪大全 地道燕麦蔓越莓麦芬如何做

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燕麦蔓越莓麦芬的做法步骤图,怎么做好吃

这个方子是参照君之的,增加了燕麦,口感很好。
烘焙:焙man,预热200度,烘焙180度上下火中层25分钟,最后十分钟盖锡纸。

用料  

蔓越莓 100克
低筋面粉 250克
即食燕麦 80克
泡打粉 15克
细砂糖 75克
3.75克
鸡蛋 50克
水或牛奶 200ml
食用油 75ml

燕麦蔓越莓麦芬的做法  

  1. 前面六样材料称量后混合均匀,后三样亦称量后混合(烤箱预热,上下火200)

    燕麦蔓越莓麦芬的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将干性材料与湿性材料混合装模具立即入已预热好的烤箱改上下火180度25分钟,中层。

    燕麦蔓越莓麦芬的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 可弄点小坚果做面上装饰

    燕麦蔓越莓麦芬的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这个量刚好十二小纸杯

    燕麦蔓越莓麦芬的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 瓣开图。

    燕麦蔓越莓麦芬的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1.两种材料拌和只需湿透就好,无需过度搅拌。
2.干性材料与湿性材料一旦混合需快速入模入烤箱。