生日诞糕~蒸的,简单易做,想要诞糕软点,糊调的稍微稀点,想要硬点,调的稠点
用料
1.主材 | |
南瓜 | |
喜马拉雅盐 | 少许 |
糙米粉 | |
小米 | |
燕麦片 | |
茶油 | |
2.装饰 | |
枸杞 | |
黑芝麻 |
南瓜糙米小米燕麦诞糕的做法
1.南瓜切丁,一部分加盐加水放破壁机打成糊状;一部分备用。
2.在南瓜糊中加入糙米粉、燕麦、小米以及茶油调制成浓稠状
3.在碗中刷一层油,一层南瓜丁,一层糊,最后在面上摆上枸杞并撒上黑芝麻即可。
4.上锅蒸30分钟即可。ps:1.南瓜丁可多放些,这样诞糕会比较柔软;
2.想要软点,糊调的稍微稀点,想要硬点,调的稠点;
3.南瓜要挑选甜的,可在买的时候尝一口。◕‿◕。