当前位置:厨趣阁>学烘焙>蛋糕>

豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆食谱大全及做法,烹饪好吃的豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆方法

厨趣阁 人气:3.39W
豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图

超好吃的豆乳盒子蛋糕分享给大家!一口下去三重口感,太满足了‼️浓浓的豆香味,甜而不腻,喜欢的一定要试试。

用料  

🔸豆乳酱:
豆浆 200克
蛋黄 2个
白砂糖 30克
低筋面粉 20克
玉米淀粉 10克
奶油奶酪 60克
🔸蛋糕胚:
低筋面粉 50克
玉米油 40克
豆浆 40克
鸡蛋 4个
白砂糖 40克
🔸奶油馅:
淡奶油 100克
白砂糖 10克

豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法  

  1. 蛋黄中加入白砂糖搅拌均匀

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第2张
  2. 在筛入低筋面粉➕玉米淀粉搅拌至无颗粒。

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第3张
  3. 蛋黄糊中分次加入豆浆搅拌均匀

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第4张
  4. 再倒入锅中

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第5张
  5. 小火边搅拌边加热至浓稠即可。

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第6张
  6. 放入奶油奶酪搅拌至融化

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第7张
  7. 装入裱花袋放入冰箱冷藏备用。

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第8张
  8. 蛋清蛋黄分离,蛋黄中➕玉米油➕豆浆搅拌均匀

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第9张
  9. 在筛入低筋面粉翻拌均匀。

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第10张
  10. 蛋清打发,白砂糖分三次加入打发至有纹路

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第11张
  11. 取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第12张
  12. 再倒回剩余的蛋白霜里翻拌均匀。

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第13张
  13. 倒入烤盘中震出气泡,烤箱160度提前预约

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第14张
  14. 上下火160度烤15分钟,烤好后取出放凉

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第15张
  15. 然后切成模具大小即可

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第16张
  16. 淡奶油➕糖打发至有纹路

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第17张
  17. 一层蛋糕胚➕一层奶油

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第18张
  18. 一层豆乳酱

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第19张
  19. 一层黄豆粉

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第20张
  20. 在重复一次即可

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第21张
  21. 超好吃

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第22张
  22. 冷藏后更好吃!

    豆乳盒子蛋糕|豆香浓郁|绝了❗️好吃到爆的做法步骤图 第23张
相关文章:

相关推荐

猜你喜欢