#展艺铂金硅胶系列模#
惊喜上市啦!
你的烘焙好助手,已经上线咯!(☆w☆)
铂金硅胶系列共9款模具
(包含连华夫饼模、9连玛德琳模、8寸萨瓦林模、6连玛芬蛋糕模等9款)
具有安全无异味,较强的稳定性及导热性、
性质稳定、长期使用不发黄发暗、
方便脱模、易清洗等特点。
耐温范围:零下40℃~230℃,安全用于高温烘焙。
#展艺铂金硅胶系列模#
拥有丝绒表层,轻柔顺滑触感,方便手持,
食材接触壁柔软韧性度强,使脱模更方便。
用料
无盐黄油 | 75g |
展艺细砂糖 | 60g |
海盐 | 1g |
全蛋液 | 75g |
牛奶 | 60g |
展艺低筋面粉 | 120g |
展艺泡打粉 | 3g |
燕麦 | 50g |
展艺蔓越莓干 | 30g |
「视」颜值即实力│燕麦蔓越莓麦芬的做法
1. 黄油加入细砂糖和海盐,用电动打蛋器低速打至体积变大,发白状态。
2.鸡蛋液分3次加入黄油糊内。(每加入一次鸡蛋都要搅拌均匀至完全吸收,再加入下一次)
3. 加入1/3粉类和1/2牛奶,继续低速打匀。(牛奶和粉类交替加入,面糊不容易油水分离)
4. 加入1/3粉类和1/2牛奶,继续低速打匀。(牛奶和粉类交替加入,面糊不容易油水分离)
5.把剩下的粉类加入,搅拌均匀,没有干粉即可。
6.加入燕麦和蔓越莓干,稍为拌匀即可。
7.搅拌好的面糊装入裱花袋,平均挤进蛋糕模具内。
8. 烤箱165度预热,放烤箱中下层,上下火165度25分钟。
9:出炉脱模,放凉。#展艺铂金硅胶#
6连布里欧修蛋糕模
荷叶边和衣裙褶边形成的
波浪形花纹设计,
将甜点风情艺术
表现得栩栩如生。