草莓玫瑰芝士蛋糕做法烹饪大全 地道草莓玫瑰芝士蛋糕如何做

爱心6寸玫瑰芝士蛋糕，适合表白，送女朋友～

用料  

草莓玫瑰芝士蛋糕的做法  

1. 将奥利奥饼干用擀面杖敲碎，加入温水溶化的黄油

2. 将奶油奶酪隔水搅拌至顺滑，加入酸奶，酸奶的加入非常重要，会带来很好的口感体验。

3. 鱼胶片用冷水泡软，温水溶化，加入奶油奶酪中搅拌

4. 奶油打发至有纹路，吃起来口感比较轻盈

5. 将所有材料搅拌，倒入6寸模具，撒上玫瑰花瓣，冷藏过夜

6. 完成。成品非常漂亮

7. 蛋糕切块，来一壶清茶，美美的下午茶开始了。

小贴士

酸奶的加入非常重要，会给芝士蛋糕带来清新不腻的口感。
不可冷冻过夜，不然水果会坏掉。