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用料
| 黄油125 | 克 |
| 鸡蛋 1 | 个 |
| 中筋面粉 250 | 克 |
| 糖霜50 | 克 |
| 盐1 | 克 |
| 以上是挞皮 | |
| 以下是蛋浆 | |
| 开水 | 170克 |
| 砂糖 | 80克 |
| 鸡蛋 | 2.5只 |
| 淡奶油 | 28克 |
牛油皮蛋挞的做法
将挞皮材料混合好，揉成团，放雪柜静至30分钟
![牛油皮蛋挞的做法步骤图，牛油皮蛋挞怎么做好吃 第2张]( "牛油皮蛋挞的做法步骤图，牛油皮蛋挞怎么做好吃 第2张")
用开水将糖融化，先将蛋打好，加入淡奶，然后加入糖水，捞匀。蛋浆去泡，待用
将焗炉预热355F
将准备好的蛋挞皮放焗炉焗10分钟，将变白的挞皮拿出来倒蛋浆8，9分满进去！放焗炉焗13—15分钟！
![牛油皮蛋挞的做法步骤图，牛油皮蛋挞怎么做好吃 第3张]( "牛油皮蛋挞的做法步骤图，牛油皮蛋挞怎么做好吃 第3张")
焗好准备出焗
![牛油皮蛋挞的做法步骤图，牛油皮蛋挞怎么做好吃 第4张]( "牛油皮蛋挞的做法步骤图，牛油皮蛋挞怎么做好吃 第4张")
放凉后的蛋挞
![牛油皮蛋挞的做法步骤图，牛油皮蛋挞怎么做好吃 第5张]( "牛油皮蛋挞的做法步骤图，牛油皮蛋挞怎么做好吃 第5张")
可以吃了
![牛油皮蛋挞的做法步骤图，牛油皮蛋挞怎么做好吃 第6张]( "牛油皮蛋挞的做法步骤图，牛油皮蛋挞怎么做好吃 第6张")
牛油皮蛋挞如何做才美味，怎么做牛油皮蛋挞简单又好吃
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