用料
高筋面粉 | 500克 |
水 | 260克 |
鸡蛋50克左右都可以 | 1个 |
奶粉 | 30克 |
糖 | 50克 |
酵母 | 5克 |
盐 | 3克 |
黄油(后放) | 30克 |
装饰面: | |
蛋黄 | 1个 |
沙拉 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
生白芝麻(没有可以不需要) | 适量 |
火腿肠切丁 |
万能面包方🍞的做法
把除黄油以外的全部放进面包机,选择和面功能
和好的面团加入黄油,按发酵功能。就坐等发酵好做面包了
把发酵好的面团平均分成10份或者12份,看自己喜欢随意。
可以做成各种喜欢的松软小面包
180预热180度15-18分钟最后看着点每个烤箱脾气不一样。